Хочу Вас немного познакомить с очень вкусной кухней Черногории. Эту кухню не встретишь ни Киеве, ни в Москве, ни в Минске или других городах Украины, России и Белоруссии. Кухня Черногории славится простыми, но очень вкусными блюдами из овощей и мяса. …
Кухня Черногории (Food in Montenegro) Читать дальше »
Салат овчарский. Этот салат мы попробовали в Болгарии, но не везде его делают отменно. Очень вкусный подают в ресторанчике Чинарите в городке Мельник. Мельник расположен у юго-западного подножья Пиринских гор, в 180 километрах от столицы Софии. Ну что, освоим еще один салат? «Овчарска салата» по-русски означает пастуший салат. Поскольку у пастухов работа тяжелая, пища им требуется калорийная. Традиционный шопский салат с такой задачей, видимо, не справлялся, и пастухи его дополнили грибами, ветчиной, вареными яйцами и сыром.
…
Салат овчарский Читать дальше »
Здравствуйте! Хочу открыть рубрику под названием «Еда».
Итак, салат греческий. Может он и не совсем греческий, но принимаем название такое. Итак, мне понадобилось следующее ингредиенты:
Помидоры, огурцы, петрушка, лук зеленый, маслины, сыр фета, оливковое масло, чеснок и соль. С этих продуктах вышел вот такой салат.
…
Салат греческий Читать дальше »
