Сегодня пойдет речь о неплохом ресторане, который находится в Черногории, городке Будва и зовется LIM (Лим). Этот ресторан расположился возле курортного городка «Славенска пляжа» на набережной. Мы были наслышаны об этом ресторане, но сами еще не бывали. Этот ресторан даже занял первое место в европейском рейтинге (tripadvisor) хороших ресторанов Будвы.
На входе Вас встретит с улыбкой хозяин ресторана и проведет к столику, он обязательно принесет вам одно из Ваших заказанных блюд и подойдет, поинтересуется, все ли Вам понравилось, вкусно ли все было. Ресторан построен в виде Черногорской национальной конобы (в Украине называют колыба).
Ресторан LIM (Лим) имеет закрытое помещение, летнюю террасу с удивительными столами и диванчиками, изготовленными из древесины оливкового дерева.
В период летнего курортного сезона появляется и открытая площадка со столиками возле набережной. Отделка ресторана — дерево и камень, все смотрится красиво и не старо. Обслуживание в ресторане на высоте, все блюда подают с оформлением, впервые здесь увидел салат Шопский с элементами украшения, обычно сверху тертый сыр и все.
Ресторан специализируется на традиционной Черногорской и немного Итальянской кухне. Все что мы заказывали, было очень вкусно. Очень понравилась ягнятина (баранина).
Заказали и специальное блюдо ресторана LIM (ЛИМ), которое оказалось всем нам знакомым блюдом «Мешеное мясо». Блюдо вкусное и красиво оформлено. Но я уже чуть избалован национальной кухней Черногории и могу наверное сказать, что это блюдо «Мешеное мясо», вкуснее готовят в ресторане Parma (Парма), ресторан находится в Черногории в городе Будва и расположен вдали от моря.
Ну и если уже стал критиковать блюда ресторана Лим, еще скажу о пицце. Заказанная пицца, по моему мнению, была маленькая, по вкусовым качествам неплохо, но не супер.
Самую вкусную пиццу, что я пробовал в Черногории, приготовили в поселке Доброта возле города Котор, в кафе DEL MАRE (Дел Маре). Ну уж очень мне понравилась их пицца.
Цены в ресторане LIM (ЛИМ) примерно такие же, как везде на набережной Будвы. На десерт заказывали кофе и tiramisù (тирамису). Было вкусно.
Мой общий вердикт ресторану LIM (ЛИМ). Все было вкусно, обслуживание на высоте, обстановка приятная, ставим твердую пятерку. Обязательно еще посетим этот ресторан.
